Will man Sauermilch herstellen, muss dem Naturwunder nachgeholfen werden: Die vorher auf Fettgehalt eingestellte, homogenisierte und pasteurisierte Milch wird mit eigens gezüchteten Milchsäurebakterien regelrecht geimpft und bei bestimmten Temperaturen zum Gerinnen gebracht – »bebrütet«, sagt der Fachmann. In einem Online-Panel haben rund 3.600 Teilnehmer Bewertungen in 17 Produktkategorien vorgenommen. Tobias Metten, Geschäftsführender Gesellschafter, ist stolz über das Ergebnis: „Im Vergleich zu anderen Auszeichnungen basiert die Abstimmung ausschließlich auf Verbraucher- stimmen. Preis: 11,49 € 1) 1) inkl. Ideal zum Picknick, köstlich serviert oder einfach für den schnellen Hunger. Metten Dicke Sauerländer Bockwürstchen regionale Produkte aus dem Sauerland ☆ jetzt online bestellen ☆ deutschlandweiter Versand ☆ Hier zeigt sich die große Zufriedenheit der Verbraucher mit dem Produkt. 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