So verringerte sich die Zahl der geschlachteten Schweine inländischer Herkunft um 3,4 % auf 51,8 Millionen Tiere, während die Zahl importierter und in Deutschland geschlachteter Schweine um 2,7 % auf 3,3 Millionen anstieg. Grafik als Tabelle. in % in Tsd. Die Geschichte der Schweinehaltung begann vor rund 10.500 Jahren. 25.06.2020 - Der Schweinebestand in Deutschland geht weiter zurück. Schwein – der Deutschen liebstes Fleisch. Insgesamt wurden 2019 dadurch 5,2 Millionen Tonnen Schweinefleisch und damit 2,6 % weniger als 2018 produziert. Mai/November. Nutztierhaltung und Fleischproduktion in Deutschland. Schweineschlachtungen. Das zeigt der Fleischatlas 2016. Diese Zahlen sind leicht rückläufig: Im Jahr 2016 waren es z. Auf dieser Website werden Nutzungsdaten nur im notwendigen, zweckgebundenen Maß verarbeitet. MBT-0117130-0000 Viehbestände nach den Mai/November-Erhebungen - Vorläufiges/Endgültiges Ergebnis der repäsentativen Erhebung über die Schweinebestände zum 3. So exportierte Deutschland nach unseren Berechnungen* im Jahr 2019 über 317 Millionen Rinder, Schweine, Hühner und andere Tiere in EU-Länder und führte mehr als 171 Millionen von ihnen aus anderen EU-Ländern ein. Hiesige Unternehmen produzieren immer mehr Fleisch, die Ställe werden immer größer. veröffentlicht jährlich Zahlen aus der organisierten Rinderzucht sowie der Ferkelerzeugung und Schweinemast. Die vorliegende Statistik zeigt die Anzahl der Schlachtungen der Top 10 der größten Schlachtunternehmen für Schweine im Jahr 2017 (in Millionen) auf. Grafik als Tabelle. Massentierhaltung wird in Deutschland zum Standard. Schweineerzeugung. Daher sind die Schweinebestände zu den Vorerhebungen nur begrenzt vergleichbar; die Betriebszahlen sind nicht vergleichbar. Die folgende Bildergalerie gibt einen Einblick in … Von rund 27 Mio. November 2019. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) am … Die Schafbestände wurden 2010 im Rahmen der Landwirtschaftszählung erhoben und werden seit 2011 im Rahmen der Viehbestandserhebung im November repräsentativ ermittelt. Das zeigen die Zahlen des Thünen-Instituts. Zeitreihen zu den Schlachtpreisen von Schweinen, Jungbullen, Kühen und Lämmern. 2017 waren es ungefähr 150 Millionen Schweine, die EU-weit gemästet wurden. Schaf und Ziege machen nur 600 Gramm pro Person und Jahr aus. Mai/November - Rinder, Schweine, Schafe, MBT-0117230-0000 Viehbestände - Endgültiges Ergebnis der allgemeinen Erhebung über die Viehbestände zum 1. Die Angaben zu den Rinderbeständen sowie zur Zahl der Rinderhalter werden seit Mai 2008 der HIT-Rinderdatenbank entnommen und sind mit denen aus vorhergehenden Zeiträumen nur bedingt vergleichbar. Schweinebestand 2020 im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert. 13.12.2019 Schweineschlachtungen S-V 2016-2019. November 2018 wurden in Deutschland rund 26,4 Millionen Schweine gehalten. 2018 hat Deutschland 2,5 Millionen Schweine exportiert, von denen 2,4 Millionen in der EU blieben. Der Verbrauch setzt sich je nach Produkt zusammen aus: Nahrung (was wird von der Bevölkerung und den Haustieren verzehrt), industrielle Verwertung (z.B. In der EU wurden 2011 insgesamt 148.548.000 Schweine gemästet. Das Ranking der führenden Schlachtereien für Schweine wird von der Tönnies-Gruppe angeführt. Auch der Schweinebestand verringerte sich gegenüber November 2017 klar, nämlich um 1,14 Millionen Tiere oder 4,1 % auf 26,44 Millionen Stück. Das Haupterzeugnis ist Schweinefleisch, das häufigste Nutztier ist das Hausschwein. Überblick zur Branche Schweinehaltung in Deutschland. Die Situation in der Europäischen Union zeigen die jährlich aktualisierten Tabellen SJT-8031700-0000.xlsx bis SJT-8032350-0000.xlsx.. Millionen deutscher Mastschweine vegetieren in engen, reizarmen Ställen bewegungslos dahin. In den vergangenen Jahrzehnten ist die Anzahl der Schweine je Betrieb in Deutschland kontinuierlich gestiegen. Einen Überblick über die Tierbestände in Deutschland geben die jährlich aktualisierten Tabellen SJT-3100200-0000.xlsx bis SJT-3102500-0000.xlsx. Im November 2017 hatte es noch rund 1,1 Millionen oder 4,1 % mehr Schweine gegeben. Die auf dieser Website verwendeten Cookies dienen ausschließlich der technischen Bereitstellung und Optimierung des Webangebotes. Durch die stark leistungsorientierte Zucht in den letzten Jahrzehnten und eine energiereiche Fütterung erreichen die Tiere innerhalb rund eines halben Jahres ihr Schlachtgewicht von ca. Gemeinschaftsaufgabe zur Verbesserung der Agrarstruktur und des Küstenschutzes, Monitoring des Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums, Obst, Gemüse, Zitrusfrüchte, Schalen- und Trockenobst, Testbetriebsnetz Landwirtschaft (Buchführungsergebnisse), Archiv Buchführungsergebnisse Landwirtschaft, Testbetriebsnetz Fischerei (Buchführungsergebnisse), Testbetriebsnetz Forst (Buchführungsergebnisse), Archiv Buchführungsergebnisse Forstwirtschaft, Auswertungen: Der Gartenbau in Deutschland - Daten und Fakten, Statistisches Jahrbuch und Monatsberichte des BMEL, Lebende Pflanzen und Waren des Blumenhandels, Newsletter Marktbeobachtung von Obst und Gemüse, Nutztierhaltung und Fleischproduktion in Deutschland, MBT-0106360-0000 Anzahl der Haltungen / Betriebe im November (Jahresergebnis), SJT-3100100-0000.xlsx Umrechnungsschlüssel zur Ermittlung der Großvieheinheiten (GV), SJT-3100300-0000.xlsx Zahl der Haltungen/Betriebe mit Tieren, MBT-0106390-0000 Viehhaltung in landwirtschaftlichen Betrieben nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche, SJT-3100700-2016.xlsx Landwirtschaftliche Betriebe mit Viehhaltung nach Großvieheinheiten, SJT-3100800-2016.xlsx Besatzdichte in den viehhaltenden landwirtschaftlichen Betrieben, SJT-3102500-0000.xlsx Großvieheinheiten, Futterflächen und Viehbesatz, MBT-0117030-0000 Viehbestände nach den Mai/November-Erhebungen - Vorläufiges/Endgültiges Ergebnis der repräsentativen Erhebung über die Viehbestände zum 3. An dritter Stelle liegt die Rinderhaltung mit rund 12 Millionen Tieren. Die Statistik verrät, dass vor allem kleine Betriebe aufgeben: 2010 gab es noch 4.200 Höfe, die weniger als 100 Schweine hielten. Eine Vergleichbarkeit ist nur mit der Position "Kälber und Jungrinder bis 1 Jahr gesamt" gegeben. Produktion von Schweinefleisch in Deutschland Schweineschlachtungen S-V in Deutschland für das Jahr 2016-2019 (Stand: 12.12.2019) Im Jahr 2019 wurden in deutschen Schlachthöfen rund 53,2 Millionen Schweine geschlachtet. Allein in Deutschland werden jährlich 58 Millionen Schweine, 630 Millionen Hühner und 3,2 Millionen Rinder geschlachtet. Die Angaben zur Viehhaltung stammen aus den nach dem Agrarstatistikgesetz repräsentativ oder allgemein (total) durchgeführten Viehbestandserhebungen. Getreide, das im Folgejahr ausgesät wird) und Marktverluste (z.B. Seit 2010 werden die Bestände an Geflügel und Einhufern nur noch im Rahmen der dreijährlich stattfindenden Agrarstrukturerhebungen erfasst. Gerste wird an Schweine verfüttert), Saatgut (z.B. … Wiesbaden - Zum Stichtag 3. Zum Stichtag 3. Ungekreuzt spielten Berkshire-Schweine und Cornwallschweine bis 1960 eine gewisse Rolle in Deutschland. Die meisten Schweine auf hundert Hektar finden sich im Südwesten Niedersachsens und im Norden von Nordrhein-Westfalen, aber auch in Niederbayern und im … Einen Bestandsrückgang verzeichnet Destatis ebenfalls bei … Neben der Veröffentlichung der Ergebnisse für die einzelnen Tierarten nach Kategorien wird die im Rahmen der Landwirtschaftszählung/ Agrarstrukturerhebung vorgenommene Auswertung nach Betriebs- und Bestandsgrößenklassen für Rinder, Schweine, Schafe und Geflügel insgesamt sowie für einzelne Kategorien dargestellt. Die Schweineproduktion (auch Schweinemast) umfasst die Systeme der Produktion von Erzeugnissen von Schweinen. • Die Schweinefleischimporte sind in diesem Zeitraum mit etwa 1, 2 Millionen Tonnen relativ stabil geblieben. Trichinellenvorkommen beim Wildschwein in Deutschland und Möglichkeiten der Intervention . Davon wurden 18,3 % in Deutschland, 17,1 % in Spanien, 9,3 % in Frankreich, 8,8 % in den Niederlanden, 8,7 % in Polen und 8,3 % in Dänemark gehalten. November 2020 wurden in Deutschland gemäß der vorläufigen Ergebnisse knapp 26,0 Millionen Schweine gehalten. Die Zahl der Zuchtsauen nahm sich dabei im Vorjahresvergleich um 3,8 % auf 1,83 Millionen Tiere ab, was einen neuen historischen Tiefstand bedeutet. So verringerte sich die Zahl der geschlachteten Schweine inländischer Herkunft um 3,4 % auf 51,8 Millionen Tiere, während die Zahl importierter und in Deutschland geschlachteter Schweine um 2,7 % auf 3,3 Millionen anstieg. In die repräsentativen Erhebungen über die Schweinebestände werden nur noch landwirtschaftliche Betriebe mit 50 oder mehr Schweinen oder mit 10 oder mehr Zuchtsauen einbezogen. Seit 2009 werden die Kälber und Jungrinder gemäß EU-Verordnung 1165/2008 neu abgegrenzt. Im Vergleich zum November 2019 ist der Bestand an Mastschweinen um 195 700 Tiere (1,7 %) gestiegen. SJT-3101300-0000.xlsx Schweinebestand. 65189 Wiesbaden, © November 2019 wurden nach den vorläufigen Ergebnissen der Viehzählung in Deutschland 25,9 Mio. In diesem Jahr wurden in Niedersachsen zum Zeitpunkt der Erhebungen rund 446.300 Mastschweine mit einem Lebendgewicht ab 110 Kilogramm gehalten. Damit ist Deutschland – vor Spanien – der größte Schweinefleischerzeuger in Europa und steht weltweit nach China und den USA an dritter Stelle. November 2011 wurden in Deutschland nach vorläufigen Ergebnissen rund 27,4 Millionen Schweine gehalten. Davon leben 95 Prozent der Rinder, 97 Prozent der Hühner und 99 Prozent der Schweine in der sogenannten Intensivtierhaltung. Die Situation in der Europäischen Union zeigen die jährlich aktualisierten Tabellen SJT-8031700-0000.xlsx bis SJT-8032350-0000.xlsx. Andere Betriebe mit Schweinen werden nicht befragt. Juli 2007 . Fleisch auf dem Teller bedeutet immer den Tod eines fühlenden Lebewesens. B. knapp 350 Millionen Exporte und 216 Millionen Importe. Betriebe mit Schweinen insgesamt: 20,4 A: 20,5 A: darunter: mit Mastschweinen: 17,0 A: 17,5 A: mit Zuchtschweinen: 7,0 A: 6,8 A: Schweine insgesamt: 25 479,7 A: 25 988,3 A: Ferkel unter 20 kg LG: 7 … Nach Zahlen von Statista hat ein Deutscher 2018 35 Kilo Schweinefleisch gegessen. Detaillierte Informationen erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung. Die Begriffe "Rinder" und "Schweine" schließen jeweils alle Kategorien ein, d.h. bei Rindern auch Kälber, Kühe und Bullen, bei Schweinen auch Ferkel, Zuchtsauen und Eber. Statistik / Zahlen Der Bundesverband Rind und Schwein e.V. Grafik als Tabelle. Der Coronavirus-Ausbruch bei Tönnies wurde am Mittwoch bekannt, mittlerweile sind 657 der rund 2500 Mitarbeiter positiv auf das Virus getestet worden. Allein in NRW sind über 30 % aller deutschen Betriebe zu Hause. Mehr erfahren Entwicklung des Schweinebestandes zwischen 2008 und 2019 in Deutschland (Tabelle SJT-3101300-0000). Mastschweine machten hierbei 45,9 % oder 11,9 Millionen Tiere aus. März - Einhufer, Bestandsgrößen verschiedener Tierarten nach Größenklassen landwirtschaftlicher Betriebe, Regionale Verteilung und Entwicklung der Tierbestände, SJT-8031810-2016.xlsx Viehbestände in Großvieheinheiten, SJT-8031900-0000.xlsx Rinderhaltung nach Bestandsgrößenklassen, SJT-8032000-0000.xlsx Milchkuhhaltung nach Bestandsgrößenklassen, SJT-8032100-0000.xlsx Schweinehaltung nach Bestandsgrößenklassen, SJT-8032200-0000.xlsx Mastschweinehaltung nach Bestandsgrößenklassen, SJT-8032300-0000.xlsx Zuchtsauenhaltung nach Bestandsgrößenklassen, SJT-8032350-0000.xlsx Durchschnittliche Viehbestandsgrößen in den EU-Mitgliedstaaten, Interaktive Grafik: Rinderbestand in der EU. Während im Jahr 1950 pro Betrieb noch sieben Schweine gehalten wurden, waren es im Jahr 2005 etwa 303 und im Jahr 2020 bereits 1.244 Schweine pro Halter. Zum Stichtag 3. Das waren 0,3 % oder 65 100 Tiere weniger als zum 3. Millionen Schweine und Ferkel nach Deutschland importiert, das sind 1,6 Prozent weniger als im Vorjahr. Im November jeden Jahres werden Rinder und Schweine erhoben. Zeitreihen zu den Schlachtpreisen von Schweinen, Jungbullen, Kühen und Lämmern. In Deutschland werden 26,9 Millionen Schweine zur Fleischerzeugung gehalten. Die Lücke … Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, hat die Zahl der Schweine gegenüber Mai 2018 um 1,7 % oder rund 457 000 Tiere abgenommen. Ø Schlachtkorpergewicht, kg. Schweinefleischproduktion - Anzahl geschlachteter Schweine pro Monat 2020 Dec 4.292 Jährliche Schweinebestandszahlen - Mastschweine (> 110 kg) 2020 1.668 Schweinefleischproduktion - Anzahl geschlachteter Schweine pro Jahr 2019 55.099 Mit rund 16,7 Millionen Schweine-Schlachtungen im Jahr 2019 hat das Unternehmen einen Marktanteil von 30,3 Prozent. In der Statistik über die dänische Schweinezucht sehen Sie die Anzahl der Betriebe mit Schweineproduktionen, Schweine- und Sauenbetriebe, Betriebe nur mit Ferkeln und Sauen und andere Formen der Schweineproduktion.
Cvph Wellness Center Physical Therapy, Soraya Plante Tonik Hebe, Marshall Monitor 2 Anc Test, Survêtement Foot Junior Intersport, Handball Wurftäuschung übungen, Name And Meaning, Bayern 3 Livestream, Www Carsten Strauch De,
Neue Kommentare